Escolher o azeite de oliva nos supermercados parece uma missão simples não é mesmo? Muitas pessoas pensam que azeite e óleo é tudo a mesma coisa, mas na realidade não são! No post de hoje vou te ensinar a escolher o melhor azeite de oliva e nunca mais comprar gato achando que é lebre. A…
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Continue Lendo ...O chocolate é um alimento que muitas pessoas acreditam que não podem comer quando resolver ter uma vida e alimentação mais saudáveis, mas não é bem assim. Assim como qualquer alimento é importante conhecer mais para fazer boas escolhas. E esse é o objetivo do post de hoje: te ensinar a escolher o melhor chocolate.…
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Continue Lendo ...Escolher o melhor pão integral em meio a tantas opções é uma missão – quase – impossível. Mas no post de hoje a minha missão é te ajudar a escolher a melhor opção sem ser enganado! O pão integral é uma boa opção para quem quer substituir a versão comum (pão branco) e assim ter…
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Continue Lendo ...O cacau em pó é um alimento tudo de bom para a saúde e ótimo para ser utilizado em diversos preparos para o dia a dia. E os seus benefícios ocorrem pois está presente uma grande quantidade de antioxidantes presentes, especialmente o grupo dos flavonóides. Estes componentes são aliados na prevenção de doenças como, por…
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Continue Lendo ...Falou em começar a se alimentar bem é quase certeza que você vai buscar uma barrinha de cereal para comprar. Quase que de lei para quem quer mudar os hábitos alimentares a barrinha de cereal é um alimento super saudável e prático, mas é preciso ter alguns cuidados na hora da compra. Como eu sempre…
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Continue Lendo ...A granola é um alimento que é uma mistura de vários outros como por exemplo, cereais, frutas desidratadas, castanhas e sementes. Mas também é possível encontrar opções que possuem açúcar, óleos vegetais e aditivos alimentares. Então o primeiro passo para escolher a melhor granola é LER A LISTA DE INGREDIENTES. Busque opções que não possuem…
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Continue Lendo ...Buscar alimentos que nos ajudam a facilitar a rotina corrida e a manter uma alimentação saudável é super importante. Por isso, hoje eu trago 5 opções para você incluir na sua próxima ida ao mercado e assim ter mais saúde no dia a dia. 1. Iogurte natural O iogurte é um alimento que tem um…
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Continue Lendo ...Mais um artigo polêmico por aqui: será mesmo que o leite é um vilão em nossa alimentação? Por isso, hoje irei trazer os principais mitos e verdades desse alimento. Saiba mais sobre o leite O leite é um alimento de grande valor nutricional pois é fonte de proteínas, gorduras, vitaminas (com destaque para o cálcio)…
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Continue Lendo ...Os brotos são partes comestíveis das plantas que hoje no Brasil acabam sendo muito deixados de lado. Porém, são partes que nutricionalmente são ricas em diferentes compostos e além disso são opções versáteis para o dia a dia. Quando avaliamos a sua composição vemos que são boas fontes de carboidratos e antioxidantes, como os compostos…
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Continue Lendo ...O alecrim é uma das ervas mais utilizadas em todo o mundo devido ao sabor agradável, mas também devido ao seu valor nutricional. Dentre os seus componentes se destacam vários antioxidantes como, por exemplo, os flavonoides e compostos fenólicos. Ambos atuam na eliminação dos radicais livres e se mostram protetivos para doenças cardiovasculares e até…