O pão é um dos alimentos mais demonizados quando o assunto é alimentação saudável, mas muito se engana quem pensa que ele não pode ser consumido. Por ser um alimento rico em carboidratos e com pouca saciedade sozinho acaba não sendo uma opção interessante, por isso é fundamental fazer combinações certeiras. No vídeo de hoje eu compartilho opções para você deixar o seu pão mais saudável e incluir ele em sua alimentação sem estresse. Confira: Então com as combinações certas é possível consumir o pão sem neuras e deixa-lo mais nutritivo e gostoso. E se você acredita que ele não…
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Continue Lendo ...O inhame é a estrela do preparo desta semana e eu tenho certeza que você irá se surpreender! Em um preparo doce pode até parecer estranho usar inhame como base, mas este tubérculo é um alimento sem sabor característico e pode ser usado em variados preparos. Como, por exemplo, saladas, sopas, na forma de chips, purê e bolos. O inhame é também um alimento que dentre os seus benefícios está a melhora da saúde intestinal e auxílio no emagrecimento, pois fornece saciedade. Aqui ele irá conferir toda a cremosidade para o creme de cacau sem precisar usar mais nada. Confira…
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Continue Lendo ...O consumo excessivo de açúcar é comum na vida do brasileiro (infelizmente) e isso reflete diretamente na saúde da população. O Brasil é um país que a cada ano o número de pessoas obesas aumenta. E nesse cenário estão inclusos adultos mas também as crianças e adolescentes. E junto com a obesidade vem outras doenças como a diabetes mellitus tipo 2, aumento no colesterol, aumento na pressão arterial, alterações nas cartilagens e muito (mas muuuito) mais. Por isso, mudar os hábitos é fundamental. E isso inclui a alimentação, atividade física, estresse, por exemplo. No quesito alimentação é muito importante se…
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Continue Lendo ...A tensão pré-menstrual (TPM) é comum a muitas mulheres todos os meses e causa muitos transtornos devido aos seus sintomas. Cada mulher pode apresentar um ou mais sintomas e eles variam muito mês a mês. Neste sentido, é fundamental dizer que existem hábitos que são importantes de serem adotados para minimizar os sintomas deste período. E um destes hábitos é a alimentação. Tanto antes como durante o período menstrual alguns alimentos podem ajudar na produção do nosso hormônio do bem-estar (e como consequência diminuir a irritabilidade), a diminuir o inchaço e dores (como a sensibilidade nos seios e cólicas). Consuma…
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Continue Lendo ...O consumo de frutas diminui nos dias frios pois a maioria das pessoas quando pensa em frutas é apenas no modo in natura. Mas, dá para fazer diferentes preparos e adaptar as frutas em nossa rotina. E esse é o objetivo do post de hoje, te dar opções diferentes especialmente para os dias frios. Então confira algumas opções no vídeo abaixo: Além dessas opções, aqui no site tem muitas outras opções como, por exemplo: Avocado toast Clique aqui para conferir o passo a passo. Bolo de banana Uma opção simples e que você pode também variar na fruta usada como…
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Continue Lendo ...Para começar este post é importante explicar o que de fato é o whey protein. Ele é um alimento obtido a partir do soro do leite e é possível encontrar em 3 tipos: a versão concentrada, hidrolisada e isolada. E cada uma dessas formas pode ser consumida de acordo com o seu objetivo em questão. Whey concentrado É a versão que pode possuir de 70 a 80% de proteínas em sua composição. E é a opção mais encontrada e de baixo custo. Whey isolado É uma opção com uma maior concentração de proteínas, podendo chegar a 90%. Por ter uma…
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Continue Lendo ...O iogurte natural é um alimento cheio de benefícios atribuídos aos nutrientes isolados, mas também ao papel que exerce na microbiota intestinal. Quando avaliamos a composição nutricional destaca-se o conteúdo de proteínas, já que a obtenção ocorre a partir da fermentação do leite, e vitaminas como, por exemplo, as vitaminas do complexo B. E por ser fruto do processo de fermentação que é um grande aliado para a saúde intestinal, chamado de probiótico. Assim, o iogurte natural ajuda a estimular as chamadas bactérias benéficas. Estas bactérias elas vão produzir componentes que vão ajudar em vários pontos do nosso organismo: Dessa…
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Continue Lendo ...Hoje eu trago para você 5 opções de lanches proteicos que são super nutritivos, vão te dar mais saciedade e são fáceis de preparar no dia a dia. E essa saciedade vem justamente dos alimentos que vão ter em sua composição uma maior quantidade de proteínas, que são nutrientes em que a digestão acontece de maneira mais lenta e assim dão essa sensação de saciedade prolongada. Assim, se tornam aliados especialmente para quem busca emagrecer de maneira saudável. Confira quais são essas opções e faça em casa também: 1. Smoothie com whey Também conhecido por aqui como shake proteico, é…
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Continue Lendo ...O iogurte natural é um alimento super comum no dia a dia das pessoas pois além de saudável, é prático e também muito versátil. Ele é obtido a partir da fermentação do leite e por isso apresenta o sabor ligeiramente azedo característico e que muitas pessoas não gostam. Por isso, é comum a ida ao supermercado para comprar opções com sabores. Mas, aí temos que ter muito cuidado! O iogurte natural deve conter em seus ingredientes apenas: leite e fermentos lácteos. Para te ajudar aqui estão algumas opções que contém apenas esses ingredientes: Algumas marcas podem apresentar ainda leite em…
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Continue Lendo ...Escolher o azeite de oliva nos supermercados parece uma missão simples não é mesmo? Muitas pessoas pensam que azeite e óleo é tudo a mesma coisa, mas na realidade não são! No post de hoje vou te ensinar a escolher o melhor azeite de oliva e nunca mais comprar gato achando que é lebre. A uns dias atrás postei no Instagram uma noticia sobre a proibição na venda de 9 marcas de azeite de oliva. A manchete era esta abaixo e a notícia completa pode ser conferida clicando aqui. A fraude de azeite não é tão incomum como pode parecer.…