O consumo de frutas diminui nos dias frios pois a maioria das pessoas quando pensa em frutas é apenas no modo in natura. Mas, dá para fazer diferentes preparos e adaptar as frutas em nossa rotina. E esse é o objetivo do post de hoje, te dar opções diferentes especialmente para os dias frios. Então confira algumas opções no vídeo abaixo: Além dessas opções, aqui no site tem muitas outras opções como, por exemplo: Avocado toast Clique aqui para conferir o passo a passo. Bolo de banana Uma opção simples e que você pode também variar na fruta usada como…
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Continue Lendo ...As frutas secas ou desidratadas são aquelas que, como o nome já diz, passaram por um processo de retirada da água. Assim elas acabam tendo uma maior vida útil, menor volume e maior concentração de nutrientes. Devido a praticidade é uma opção para ter sempre na bolsa ou mochila para salvar naqueles dias corridos. Porém, é preciso ter cuidado quanto a quantidade consumida! Isso, pois, com a retirada da água os componentes ficam mais concentrados e pela diminuição de volume o consumo pode acabar sendo em quantidades exageradas. Assim, você acaba consumindo muito mais calorias do que o necessário e…
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Continue Lendo ...As frutas vermelhas são um grupo de diferentes frutas com a mesma faixa de coloração (vermelho ao roxo) e que apresentam nutrientes e benefícios semelhantes à saúde. Dentre elas estão, por exemplo: morango, uvas, acerola, cereja, framboesa, amora e açaí. Em relação a sua composição nutricional estão as vitaminas do complexo B, vitamina C, cálcio, antocianinas e compostos fenólicos. Estes componentes atuam como antioxidantes e assim previnem de muitas doenças como, por exemplo, as cardiovasculares e envelhecimento precoce. Outro benefício de seu consumo é a melhora da saúde intestinal, pois são frutas ricas em fibras. Como consequência ocorre a prevenção…
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Continue Lendo ...As frutas são alimentos fundamentais de serem consumidas diariamente. Além de fornecerem vitaminas, minerais e fibras, possuem importantes componentes antioxidantes que são aliados na prevenção de diversas doenças. Dentre elas estão, por exemplo, as doenças cardiovasculares e até mesmo o câncer. Mas, é comum ter dificuldades em consumir no dia a dia, especialmente as 3 porções que são recomendadas. Por isso, confira o vídeo abaixo e veja como incluir mais frutas em sua rotina de uma maneira leve: Viu, com pequenas mudanças no dia a dia é possível melhorar a alimentação e incluir novas opções. São estas pequenas mudanças que…
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Continue Lendo ...Alimentos congelados são opções que ajudam muito em nossa rotina corrida e além disso são ótimos aliados para manter uma alimentação mais saudável. Por aqui já falei sobre o congelamento dos alimentos, por isso clique aqui para saber mais. Hoje eu trago 3 opções para você sempre ter em casa, pois eu tenho certeza que irá te ajudar muito. 1. Frutas congeladas Congelar as frutas além de ajudar a reduzir o desperdício de alimentos é uma ótima opção para aqueles dias em que você precisa fazer um café da manhã ou lanche com mais rapidez, por exemplo. Por aqui eu…
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Continue Lendo ...Higienizar os alimentos é importante e deve ser feito por todos. Mas você sabe a maneira correta de fazer? Bom, a primeira coisa que você precisa saber é que existem muitos mitos relacionados com o assunto. É comum encontrar pessoas que fazem soluções com vinagre ou vinagre + bicarbonato e acreditam fielmente que estão fazendo a higienização correta. Mas não, vinagre não higieniza alimentos e eu falei um pouco sobre isso em um post no Instagram, clique aqui para conferir. Então saiba que para higienizar corretamente você irá precisar de hipoclorito de sódio ou a famosa água sanitária. Isso mesmo,…