Esta empadinha de frango é uma opção super prática de preparar, mais saudável, versátil e ideal para quem não pode consumir a farinha de trigo na alimentação. Vale destacar aqui que na massa é utilizada a farinha de aveia, que pode conter glúten (via contaminação na indústria) na sua composição, por isso, cuidado com a marca que você compra. Para quem tem algum tipo de alergia ao glúten é preciso ficar atento as informações do fabricante no rótulo! ⚠️ Outra opção é substituir a farinha de aveia por uma de outro tipo como, por exemplo, a farinha de amêndoas, grão-de-bico…
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Continue Lendo ...Buscando uma opção gostosa de bolo e que não usa farinha? Então este bolo cremoso de coco é a opção ideal para você. Usando poucos ingredientes e o coco como estrela é aquela receita gostosa para variar ao longo da semana. Além disso, por não ir nenhum tipo de farinha na massa é uma opção para as pessoas que possuem alergias alimentares, especialmente ao glúten. Confira o passo a passo deste bolo cremoso no vídeo abaixo: Aqui no site tem também outra opção de bolo de coco, caso você queira conferir clique aqui. E eu adoro usar o coco em…
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Continue Lendo ...Este refrigerante de uva é a opção ideal para quem está buscando reduzir o consumo de refrigerantes no dia a dia. Uma opção super rápida, gostosa e mais saudável que vale a pena fazer em casa para toda a família. Confira tudo no vídeo abaixo: Muito simples, não é mesmo?! E se você quiser saber mais sobre os benefícios da uva, clique aqui. Vale lembrar que você pode apostar em outros sabores de sucos para a base do seu refrigerante. Como, por exemplo, laranja, abacaxi e manga. Apenas preste atenção na hora da compra do seu suco, compre aqueles que…
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Continue Lendo ...Este sorvete de café é mais uma opção super prática, gostosa e saudável para te ajudar a refrescar nos dias quentes do Brasil. Mais uma receita rápida de sorvete e que apesar de usar a banana como base não fica com sabor de banana! Assim quem não é fã da fruta pode ficar despreocupado quanto a isso. Aqui ela é utilizada para dar cremosidade e também para aproveitar a sua doçura natural e assim não usar nenhum tipo de açúcar. Confira o passo a passo deste sorvete de café no vídeo abaixo: Zero segredos não é mesmo?! Bateu e está…
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Continue Lendo ...Este bolinho de tapioca é uma opção super gostosa e leve para os seus lanches ou como petisco para os finais de semana. A receita utiliza a tapioca granulada como base e isso é muito importante prestar atenção. Não use a goma de tapioca pois o resultado não será o mesmo! Confira certinho o passo a passo deste bolinho de tapioca (e veja como é a tapioca granulada): Super simples não é mesmo?! E além disso você pode apostar em diferentes recheios para variar ao longo da semana. Como, por exemplo, frango desfiado, carne moída, atum e até mesmo vegetais!…
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Continue Lendo ...Esta panqueca de amendoim entra na lista das minhas receitas mais gostosas e práticas compartilhadas neste site! Para quem me acompanha a mais tempo sabe que eu adoro preparar panquecas (inclusive aqui no site tem muitas opções, clique aqui para conferir), pois é um preparo simples e que todo mundo ama. Desta vez optei por incluir a pasta de amendoim na massa como uma forma de variar o preparo e torna-lo mais nutritivo e além disso, irá dar muita saciedade no dia a dia. Então confira o vídeo abaixo para saber todo o passo a passo desta panqueca de amendoim:…
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Continue Lendo ...O inhame é a estrela do preparo desta semana e eu tenho certeza que você irá se surpreender! Em um preparo doce pode até parecer estranho usar inhame como base, mas este tubérculo é um alimento sem sabor característico e pode ser usado em variados preparos. Como, por exemplo, saladas, sopas, na forma de chips, purê e bolos. O inhame é também um alimento que dentre os seus benefícios está a melhora da saúde intestinal e auxílio no emagrecimento, pois fornece saciedade. Aqui ele irá conferir toda a cremosidade para o creme de cacau sem precisar usar mais nada. Confira…
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Continue Lendo ...A receita desta semana é uma pasta de ovos que é uma opção super interessante para o café da manhã, especialmente para quem está cansado do ovo tradicional. E o ovo é a estrela deste preparo e um alimento que eu utilizo em várias receitas, mas ainda existem certos mitos em torno dele. Sim, ele é um alimento super saudável, versátil e de baixo custo. Por isso, pode (e deve) fazer parte da alimentação de todos (menos daqueles que possuem algum tipo de alergia). E por mais que tenha colesterol em sua composição, ele não aumenta o colesterol no organismo…
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Continue Lendo ...A receita desta semana é um pão de queijo super especial, pois estamos comemorando os 1000 inscritos no canal do Youtube. Este é um preparo que vem para mostrar para vocês que comida saudável não se baseia apenas nos nutrientes presentes nos alimentos. Claro, os nutrientes são SUPER importantes e temos que buscar alimentos cada vez mais saudáveis na rotina. Mas, não podemos resumir a alimentação a isso. Aqui eu tenho uma receita super afetiva, pois lembra da minha infância e bons momentos com a minha avó materna. E por isso trouxe como forma de comemoração para quem me acompanha…
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Continue Lendo ...Esta pasta de tâmaras é uma opção diferente quando o assunto é receita com esta fruta. Fácil de preparar e super nutritiva é uma opção bem interessante para rechear bolos, crepes ou até mesmo para substituir o açúcar em receitas como, por exemplo, em cookies. Confira o passo a passo completo no vídeo abaixo: Um preparo super simples, não é mesmo?! Por isso, aposte em fazer para toda a família. Mas não se esqueça, opte por preparar apenas a porção que será consumida pois o tempo de geladeira é no máximo 3 dias. E você sabia que a tâmara é…