Brigadeiro de Banana

30 de outubro de 2020Gabriela Marcelino
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O brigadeiro é um dos doces mais adorados por nós brasileiros e tem dias que aquela vontade de comer um ou outro docinho bate mais forte não é mesmo?

Confesso que também adoro um docinho, mas não deixo que eles estejam presentes todos os dias na minha alimentação. Prefiro dar espaço para opções mais saudáveis e que “matem” a vontade de doce sem me fazer mal.

Se você assim como eu busca por uma opção saudável, gostosa, prática e barata encontrou a receita certa! Este brigadeiro de banana é a combinação perfeita de todos estes fatores e muito mais.

Vamos combinar que não é igual ao brigadeiro comum. Aliás, nem é esse o objetivo.

Aqui eu quero te ensinar a fazer uma troca inteligente na cozinha e de quebra te ajudar a diminuir o consumo de açúcar.

Além disso, vamos lembrar que a banana é uma fruta super versátil e que tem muitos nutrientes importantes para a nossa saúde. Logo abaixo eu mostro para você um pouco destes benefícios.

Quais os benefícios da banana?

  • Rica em vitaminas do complexo B: estas vitaminas são essenciais para o correto funcionamento do nosso Sistema Nervoso Central;

  • Rica em fibras: ajuda a aumentar a saciedade sendo assim uma ótima aliada no processo de emagrecimento;

  • Fonte de triptofano: aminoácido essencial que nos dá a sensação de bem-estar e relaxamento;

  • Fonte de minerais como magnésio e potássio: ótima combinação para combater as cãibras e dores musculares;

  • Rica em carboidratos: idealpara as refeições de pré e pós-treino (sempre associado com uma proteína de boa qualidade).

Outro ingrediente da receita é o cacau e se você quiser saber mais sobe ele clique aqui.

Bom, esses são só alguns dos muitos benefício que a banana pode nos trazer.

Então, já salva a receitinha de brigadeiro de banana que é tudo de bom e depois me conta o que achou.

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Brigadeiro de Banana

  • Tempo de Preparo: 30 minutos

Ingredientes

  • 1 und banana nanica madura
  • 2 colheres de sopa cacau (100%) em pó
  • 10 colheres de sopa leite em pó

Modo de Preparo

  • 1)

    Aquecer a banana no micro-ondas por 30 segundos;

  • 2)

    Amasse-a bem com o auxílio de um garfo;

  • 3)

    Misture o cacau e o leite em pó;

  • 4)

    Deixar na geladeira por 15 minutos;

  • 5)

    Enrolar ou comer de colher.

Notas

Se for enrolar pode passar no leite em pó, no cacau ou até mesmo em outras opções como coco ralado e castanhas trituradas. Use a  sua criatividade!

 

 

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