Barrinha de cereal caseira

30 de abril de 2021Gabriela Marcelino
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Esta barrinha de cereais é uma ótima opção para você que busca lanches práticos para o dia a dia e super saudáveis.

Aqui no site já falei sobre as barrinhas prontas, que em sua maioria das vezes não são opções interessantes devido ao alto conteúdo de açúcar e aditivos alimentares.

Caso você não tenha visto o artigo, clique aqui e confira tudo pois está muito legal o post.

Então, fazer a sua própria barra de cereal é uma opção interessante, pois assim você sabe de fato o que tem ali dentro e economiza MUITO.

O legal é que você pode trocar os cereais integrais e também as castanhas por opções que sejam do seu gosto. Então da para brincar muito com a receita.

Além disso, esta barrinha é rica em fibras o que ajuda na manutenção da saúde intestinal e também em gorduras de boa qualidade.

Assim, é um lanche super nutritivo que vai te dar saciedade ao longo do dia e super fácil de comer.

Por isso, não deixe de fazer em casa e se fizer compartilhe comigo lá no Instagram o que achou.

Pois eu vou adorar saber e compartilhar com todos a sua versão!

Espero que goste e até a próxima semana! ❤️

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Barrinha de cereal caseira

Ingredientes

  • 1 xícara de chá tâmaras secas
  • 1 xícara de chá aveia em flocos
  • 1 xícara de chá granola (sem açúcar)
  • 1/4 xícara de chá mix de castanhas , (usei de caju, amêndoa e amendoim)
  • 1/4 xícara de chá mel

Modo de Preparo

  • 1)

    Pique as tâmaras e coloque para hidratar por 20 minutos;

  • 2)

    Descarte a água e bata as tâmaras no liquidificador ou processador;

  • 3)

    Misture todos os ingredientes em um bowl e despeje a mistura em uma assadeira com papel manteiga;

  • 4)

    Ajeite a mistura fazendo pressão com o auxílio de uma colher.

    A grossura das barrinhas vai ser de acordo com a altura que você deixar;

  • 5)

    Leve para assar a 140 ºC até dourar (em torno de 15 a 20 minutos);

  • 6)

    Retire do forno e corte no formato desejado.

Notas

  • Você pode adicionar ou substituir os cereais e castanhas por aqueles de sua preferência;
  • A receita rende 10 barrinhas pequenas;
  • Armazene em um pote bem vedado. Com o tempo elas podem absorver umidade, para ficarem mais crocantes é só voltar por 5 minutos ao forno;
  • Também é possível fazer a receita na airfryer.

Nutrition

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