Coma Sem Pressa
Você sempre come com pressa? Quanto tempo leva para que você faça a suas refeições?
Assiste algo durante as refeições? Faz elas em companhia ou sozinho?
Você realmente presta atenção ao que está comendo?
Bom, pare por um minuto e pense nas respostas!
Com a rotina corrida que vivemos hoje acabamos não desfrutando o momento de se alimentar corretamente.
Fazemos as refeições com pressa, pensando no próximo compromisso ou assistindo algo para simplesmente esquecer por um momento os problemas.
Mas você sabia que fazer as refeições com calma é fundamental para quem quer mudar de hábitos?
Dessa forma, comer com calma além de fazer com que você aprecie os alimentos e se desligue por um momento das preocupações ajuda a aumentar a saciedade.
Quando comemos com pressa o nosso cérebro não consegue entender a quantidade de alimento que já foi consumido, assim você come mais e certamente irá sentir fome mais rápido.
Além disso, comer com pressa traz muitos prejuízos a longo prazo!
Consequências de comer rápido
- Estufamento abdominal;
- Azia;
- Maior formação de gases;
- Constipação intestinal;
- Desenvolvimento de gastrite e úlceras;
- Refluxo;
- Aumento de peso;
- Desenvolvimento de doenças: por exemplo, diabetes mellitus tipo 2.
Como fazer as refeições com calma
Aqui vão algumas dicas para te ajudar nesta nova mudança de hábito. Lembre-se que este é um processo que deve ser feito gradativamente e sem sofrimento!
1. Planeje as refeições
Para que as suas refeições sejam feitas com calma é fundamental que elas sejam planejadas.
Com a nossa vida corrida se você for parar para pensar no que irá comer apenas na hora que sentir fome certamente comerá qualquer coisa e fará tudo com mais pressa, já que o tempo é curto.
Por isso, faça o planejamento da sua semana e de suas refeições. Deixe os alimentos já preparados para que você apenas esquente e aproveite o momento sem pressa e preocupações.
2. Tenha horários para as refeições
Manter um horário fixo para fazer as refeições, especialmente o café da manhã, almoço e jantar é de grande importância.
Saber o horário que irá comer e o tempo destinado para aquele momento faz com que você não tenha pressa para finalizar a refeição e partir para as outras atividades.
Por isso, faça com que o momento das refeições seja também um compromisso importante para você!
3. Mastigue com calma
Você é daqueles que mastiga 5x, engole os alimentos e termina tudo em 5 minutos? Sim, eu já fui assim e vou dizer que mastigar com calma mudou a minha relação com a comida!
Por isso mastigue com calma e sinta as diferentes texturas e sabores.
O recomendado é que para cada porção de alimento você mastigue de 20 a 30 vezes!
Porém, esta é uma quantidade sugerida já que depende de cada pessoa e também do tipo de alimento que está consumindo.
O importante é que você triture adequadamente todo o alimento.
A mastigação feita adequadamente irá aumentar a saciedade e assim você irá demorar mais para ter uma próxima refeição. ✔️
Além disso, a mastigação feita com calma auxilia no aumento do tônus muscular tanto da boca quanto da língua e também evita com que se tenha alterações na arcada dentárias.
4. Ambiente adequado
Durante as refeições é importante sempre ter um ambiente tranquilo, limpo, confortável e de preferência em uma mesa.
Um ambiente adequado reflete diretamente na quantidade que comemos bem como no prazer que temos com o alimento.
Por isso, neste momento retire todas as interferências externas como computador, televisão e celular e aproveite.
5. Coma em companhia
Compartilhar o momento da refeição é mais um ponto aliado para tornar o momento prazeroso bem como para que seja feito com mais calma
Aproveite o momento para conversar com a família, falar de coisas boas e compartilhar histórias.
Caso você coma no trabalho busque compartilhar o momento com os colegas, mas sem falar sobre os assuntos ruins do trabalho ou problemas. Por isso se aproxime mais, faça amizades e compartilhe histórias!
O tempo ideal para as refeições 🕗
Em média o nosso corpo demora de 15 a 20 minutos para assimilar a saciedade, por isso faça as suas refeições dentro deste tempo.
Pode parecer muito tempo, especialmente se você é apressadinho. Mas comece aos poucos!
Primeiramente observe qual o tempo médio que você está gastando durante as suas refeições.
Depois vá aumentando este tempo e perceba as mudanças. Certamente ao ver os benefícios o processo será muito mais estimulante e prazeroso!
Lembre-se que o momento de se alimentar é precioso e por isso respeite este momento que é só seu!
Um beijo e até a próxima semana! ❤️
Referências
Ministério da Saúde. Guia Alimentar para a População Brasileira. 2014.