O composto lácteo e o leite em pó visualmente podem parecer a mesma coisa, mas não são! Por isso, é importante diferenciar cada tipo para escolher de maneira adequada. Então confere o vídeo abaixo e saiba mais como escolher corretamente: Viu, saber as diferenças é fundamental pois só assim você sabe de fato o que você e sua família estão consumindo. E ler e interpretar os rótulos dos alimentos é o ponto chave nestas escolhas. Clique aqui para saber mais. IMPORTANTE: crianças devem receber o aleitamento materno exclusivo até os 6 meses de idade e é recomendado a sua continuação…
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Continue Lendo ...As frutas são alimentos fundamentais de serem consumidas diariamente. Além de fornecerem vitaminas, minerais e fibras, possuem importantes componentes antioxidantes que são aliados na prevenção de diversas doenças. Dentre elas estão, por exemplo, as doenças cardiovasculares e até mesmo o câncer. Mas, é comum ter dificuldades em consumir no dia a dia, especialmente as 3 porções que são recomendadas. Por isso, confira o vídeo abaixo e veja como incluir mais frutas em sua rotina de uma maneira leve: Viu, com pequenas mudanças no dia a dia é possível melhorar a alimentação e incluir novas opções. São estas pequenas mudanças que…
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Continue Lendo ...A própolis vem sendo muito consumido nos últimos anos devido aos seus efeitos terapêuticos, principalmente relacionado ao aumento da imunidade. É produzido a partir de uma mistura de substâncias colhidas por abelhas misturado ao pólen e saliva destes insetos. Sendo encontrado em diferentes variedades e colorações, que depende de sua origem e espécie da abelha produtora. Dentre os benefícios estão, por exemplo, atividade anti-inflamatória, hepatoprotetora, antifúngica, antibacteriana, antiviral, cicatrizante entre outros. E justamente devido a ação anti-inflamatória que o uso está associado ao aumento da imunidade. Tais benefícios são atribuídos aos antioxidantes presentes como, por exemplo, ácidos fenólicos e flavonóides…
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Continue Lendo ...O leite é um alimento que por mais que muita gente demonize é sim saudável. O artigo e vídeo de hoje não irá entrar nestas questões (pois merece um conteúdo apenas para isso), então saiba que o foco é outro. Hoje eu quero falar sobre a diferença entre os tipo de leite que encontramos e que é motivo de dúvidas para muitas pessoas. Afinal, é melhor o leite integral ou desnatado? E o semidesnatado? Quando escolher cada um? Então para entender de uma maneira bem simples assista ao vídeo abaixo: Viu, cada tipo vai ter uma composição especifica que varia…
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Continue Lendo ...O tomate apesar de ser confundido com vegetal é um fruto sendo muito consumido pelos brasileiros. Utilizado para os mais diversos preparos desde a salada, acompanhamento em lanches, confit e molhos, por exemplo, é muito versátil, saboroso e nutritivo. Dentre os nutrientes se destaca o licopeno, um antioxidante natural da família da vitamina A. Além de ser antioxidante este componente atua prevenindo o câncer, especialmente o de próstata e de pulmão, por exemplo. Mas é importante destacar que para conseguir os benefícios do licopeno é importante que o tomate seja processado (batido) e aquecido. Além de ser combinado com uma…
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Continue Lendo ...Na semana passada compartilhei o que você não deve comprar no supermercado e hoje eu quero fazer o contrário. Por isso, não deixe de conferir o vídeo abaixo com opções interessantes de incluir na próxima ida ao supermercado: Viu, então dá para melhorar a qualidade da alimentação incluindo novos alimentos. Com opções fáceis de serem encontradas, versáteis e saudáveis dá para comer bem e substituir aqueles alimentos que não são tão interessantes de comprar para o dia a dia. Além disso, lembre-se das frutas e vegetais pois eles também são opções mais do que interessantes para o dia a dia.…
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Continue Lendo ...Não é de hoje que a ciência estuda os benefícios do ômega-3 na saúde do homem, seja prevenindo ou auxiliando no tratamento de doenças, por exemplo. O ômega-3 é um ácido graxo, ou seja um lipídeo, insaturado responsável pela saúde cerebral, transmissão dos impulsos nervosos e manutenção das membranas celulares. Além disso, o seu consumo auxilia na redução de triglicerídeos, controle da hipertensão e glicemia, sendo um grande anti-inflamatório. Nos alimentos pode ser encontrado em peixes, óleo de peixe, abacate, chia, linhaça e óleos vegetais, como por exemplo, o de milho. E por não ser sintetizado no organismo o consumo…
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Continue Lendo ...No supermercado existem muitas opções de alimentos o que pode levar a confusão na hora das compras. Por isso, no vídeo abaixo tem algumas opções que são ciladas e podem estar sabotando o seu processo de mudança (especialmente se o objetivo for emagrecer). Viu, são opções que podem causar confusão e que muitas pessoas acreditam que são saudáveis, mas na verdade estão longe disso! E existem muitos outros viu, então sempre fique atenta durante as compras! Além disso, vale lembrar que não existem alimentos proibidos ou permitidos, mas você deve saber fazer melhores escolhas no seu dia a dia. Pois…
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Continue Lendo ...Muita gente não sabe mas o amendoim é uma leguminosa (o mesmo grupo dos feijões) e não uma nuts (as famosas castanhas). Mas, mesmo sendo uma leguminosa alguns autores acabam enquadrando no mesmo grupo das castanhas devido a composição nutricional ser muito semelhante. Um alimento barato e versátil, é muito consumido no Brasil na forma de petiscos ou ainda como pasta de amendoim. Nutricionalmente é rico em gorduras boas, proteínas e compostos antioxidantes como, por exemplo, vitamina E e resveratrol. A literatura traz que dentre os benefícios de seu consumo estão a melhora do perfil glicêmico e lipídico, e além…
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Continue Lendo ...O mel é um alimento muito consumido no Brasil devido as suas propriedades medicinais, especialmente expectorante. Nutricionalmente é fonte de açúcares e é alto em calorias. O que pode ser uma boa estratégia para quem busca aumentar as calorias diárias. Porém, possui muitos antioxidantes e por isso o seu consumo traz tantos benefícios à saúde. Dentre os antioxidantes estão, por exemplo, os flavonoides que atuam combatendo os radicais livres e assim previnem doenças como o câncer e doenças cardiovasculares. Outro papel é a sua atividade antimicrobiana, por isso é muito usado quando há infecções de gargantas. A combinação mel +…