Essa panqueca de banana e morango é opção prática, saudável e deliciosa para o seu café da manhã ou lanche. Feita com poucos ingredientes e sem complicação, ela é perfeita para quem busca comer bem mesmo na correria do dia a dia. Aqui a banana entra como uma fonte natural de energia e ajuda a adoçar a receita, sem precisar adicionar açúcar ou algum outro adoçante, enquanto o morango traz frescor e um toque especial no sabor. Além disso, na receita temos a aveia que irá ajudar a dar mais saciedade ao preparo. Confira o passo a passo completo no…
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Continue Lendo ...O smoothe de frutas vermelhas é uma opção refrescante, nutritivo e cheio de sabor. Um daqueles preparo simples que fazem toda a diferença na nossa rotina. Nesse copo temos muitos nutrientes importantes, como as vitaminas e as fibras, que muitas vezes acabam ficando de lado no dia a dia. Por isso, é uma forma prática de consumir mais nutrientes na rotina. Além disso, esse smoothie pode ser adaptado conforme o seu gosto ou o que você tem em casa. Prático, saudável e perfeito para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem estresse. Confira o passo a passo completo no vídeo…
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Continue Lendo ...Um bolinho de aveia e banana sempre cai bem não é mesmo? Por isso, hoje eu compartilho a minha versão que fica pronta em poucos minutos, é super saborosa e com uma massa úmida. Essa opção é uma ideia de lanche para você ter em casa ou levar ao trabalho, por isso vale a pena preparar já eu porções menores e deixar pronto para a semana. Então confira o passo a passo completo deste bolinho de aveia e banana no vídeo abaixo: Sem segredos essa receita, não é mesmo?! Vou deixar aqui outras sugestões de lanches práticos usando a banana…
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Continue Lendo ...Sim, a receita desta semana é uma bebida diferente que eu chamo de banana espresso. E eu confesso que se tornou uma das minhas opções preferidas para começar o dia. Uma mistura que ao primeiro olhar pode ser esquisita, mas eu te garanto que é super gostosa, refrescante e uma opção ideal para começar o seu dia, especialmente os dias de calor. Com 4 ingredientes e em poucos minutos você tem uma opção nova para o café da manhã ou para refrescar o meio da tarde. Então, confira o passo a passo completo do famoso banana espresso no vídeo abaixo:…
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Continue Lendo ...A banana é uma das frutas mais consumidas no Brasil visto que é encontrada em todas as épocas do ano, possui baixo custo e versatilidade. Além disso, é uma opção muito saudável para o dia a dia e que pode ser utilizada em diferentes fases de maturação e com aproveitamento integral. Entre os nutrientes presentes podemos destacar as fibras alimentares, sendo assim uma importante aliada na saúde intestinal e no emagrecimento. As fibras alimentares são as partes das plantas que não são digeridas e absorvidas, mas auxiliam na formação de compostos importantes para a saúde de forma geral. Além disso,…
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Continue Lendo ...Este mingau assado irá te fazer nunca mais preparar mingau de outra maneira. Super prático, feito usando um mesmo recipiente e nutritivo é a opção ideal para o seu café da manhã. Aqui no site eu já compartilhei a minha versão de mingau de cacau (que é uma delícia por sinal), clique aqui e confira também. Mas hoje eu optei em te mostrar que um preparo simples (e que é super gostoso) pode ficar ainda melhor quando feito de uma maneira um pouco diferente. Confira o passo a passo completo deste mingau assado no vídeo abaixo: Uma opção super interessante,…
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Continue Lendo ...Este sorvete de café é mais uma opção super prática, gostosa e saudável para te ajudar a refrescar nos dias quentes do Brasil. Mais uma receita rápida de sorvete e que apesar de usar a banana como base não fica com sabor de banana! Assim quem não é fã da fruta pode ficar despreocupado quanto a isso. Aqui ela é utilizada para dar cremosidade e também para aproveitar a sua doçura natural e assim não usar nenhum tipo de açúcar. Confira o passo a passo deste sorvete de café no vídeo abaixo: Zero segredos não é mesmo?! Bateu e está…
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Continue Lendo ...Bolo de banana é tudo de bom, e por aqui eu já compartilhei uma opção que eu gosto muito: Mas hoje quero mostrar outra versão do bolo de banana que usa aveia em sua composição e tem um toque final todo especial. E vale lembrar que você pode (e deve) usar diferentes ingredientes para fazer novas versões ou até mesmo tornar uma opção muito mais nutritiva. Outras opções de farinhas, por exemplo, que eu sugiro e uso em casa são: farinha de banana verde, farinha de aveia ou farinha de arroz. São opções que não alteram a maciez do bolo…
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Continue Lendo ...A banana verde nada mais é do que a banana que ainda não amadureceu e que usualmente aqui no Brasil não é consumida na forma in natura pois é adstringente. Porém, a partir dela é possível se fazer vários sub produtos como, por exemplo, a biomassa e farinha que são opções super interessantes para fazer parte da alimentação. Nutricionalmente se destaca o amido resistente que no nosso organismo atua da mesma maneira que as fibras alimentares. Assim, é uma opção que auxilia na saúde intestinal e prevenção de doenças como, por exemplo, as cardiovasculares (reduz LDL-c e triglicerídeos), diabetes mellitus…