Panqueca de amendoim

8 de fevereiro de 2024Gabriela Marcelino
panqueca-de-amendoim

Esta panqueca de amendoim entra na lista das minhas receitas mais gostosas e práticas compartilhadas neste site!

Para quem me acompanha a mais tempo sabe que eu adoro preparar panquecas (inclusive aqui no site tem muitas opções, clique aqui para conferir), pois é um preparo simples e que todo mundo ama.

Desta vez optei por incluir a pasta de amendoim na massa como uma forma de variar o preparo e torna-lo mais nutritivo e além disso, irá dar muita saciedade no dia a dia.

Então confira o vídeo abaixo para saber todo o passo a passo desta panqueca de amendoim:

Super simples não é mesmo?!

Além disso, você pode apostar em diferentes acompanhamentos como, por exemplo: a própria pasta de amendoim, frutas, geleias, canela em pó e cacau em pó.

Outro ponto positivo desta receita é que você pode congelar as panquecas prontas, assim terá mais praticidade no dia a dia. Basta aquecer por 2 minutos no microondas!

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Por lá eu estou sempre compartilhando conteúdos para tornar a sua alimentação cada vez mais leve.

Um beijo grande e até o próximo post ❤️

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Panqueca de amendoim

  • Tempo de Preparo: 15 minutos

Ingredientes

  • 2 unds banana nanica madura
  • 2 unds ovos
  • 1 xícara de chá aveia em flocos
  • 2 colheres de sopa pasta de amendoim
  • 1 colher de sopa fermento químico
  • amendoim torrado sem sal, (opcional)

Modo de Preparo

  • 1)

    Amasse bem as bananas até formar um purê;

  • 2)

    Misture os demais ingredientes, deixando o fermento por último;

  • 3)

    Aqueça uma frigideira e adicione uma concha da massa. Deixe cozinhar de um lado e depois vire para cozinhar do outro;

  • 4)

    Para finalizar adicione mais pasta de amendoim e amendoim (opcional).

Nutrition

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