Existem várias receitas de molho caseiro, mas ainda assim muitas pessoas não possuem o costume de preparar o seu e ainda compram os industrializados.
Existem sim boas marcas no supermercado que podem auxiliar naqueles dias mais corridos. Por isso, sempre leia a lista de ingredientes para ter certeza!
Porém, preparar o seu molho em casa além de você ter certeza dos ingredientes fica mais gostoso e do seu agrado, pois você irá acertar o sabor do jeito que quiser.
Aqui em casa eu sempre faço o meu próprio molho, em uma versão bem simples mas super saborosa que trouxe para compartilhar com você também aqui no site.
O legal deste molho é que você pode aproveitar os tomates maduros que quase sempre são perdidos ou comprar na feirinha, pois geralmente são bem mais baratos.
Além disso você pode congelar e ter sempre que precisar. Para isso basta que você use forminhas de gelo e faça pequenas porções do molho.
Dessa maneira você irá utilizar depois apenas o que for necessário para a receita e terá muita praticidade no dia a dia.
Espero que goste da receita, e se fizer não esqueça de compartilhar comigo lá no Instagram.
Um beijo grande! ❤️
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