Cupcake prático e versátil

3 de dezembro de 2022Gabriela Marcelino
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A receita desta semana é este cupcake que além de ser delicioso é super prático e versátil, o que irá salvar o seu lanche da semana!

Confira o vídeo abaixo com todo o passo a passo:

Viu, mais uma daquelas receitas que não tem erro e que fica uma delícia.

Além disso, você pode fazer diferentes versões combinando outras farinhas e recheios.

Algumas sugestões de farinha que ficam uma delícia também: farinha de aveia, farinha de arroz ou farinha de amêndoas.

Outras opções que você pode acrescentar na massa são, por exemplo: cacau em pó, whey protein, pasta de amendoim, castanhas ou frutas secas.

Estas variações te ajudam a não enjoar desses preparos chaves do dia a dia e a consumir diferentes nutrientes também.

Outro ponto positivo deste cupcake é que após prontos eles podem ser congelados. Isso traz ainda mais praticidade para o seu dia a dia.

Além disso, pode salvar os seus lanches e café da manhã quando os dias são mais corridos. ✔️

Então faça esta receita que eu tenho certeza que toda a família irá amar.

E se fizer não esquece de deixar o seu comentário e compartilhar comigo no Instagram, pois eu vou amar ver a sua versão.

Espero que tenha gostado da receita desta semana e até a próxima ❤️

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Cupcake prático e versátil

  • Tempo de Preparo: 15 minutos

Ingredientes

  • 1 und banana nanica madura
  • 5 colheres de sopa farinha de trigo , (ou outra de sua preferência)
  • 6 colheres de sopa farelo de aveia
  • 1 colher de sopa açúcar, (o de sua preferência)
  • 1 und ovo
  • 1/2 colher de sopa fermento químico
  • 3 gotas essência de baunilha, (opcional)
  • chocolate 72% picado, (opcional)
  • leite , (caso necessário)

Modo de Preparo

  • 1)

    Em um bowl com a ajuda de um garfo amasse bem a banana nanica madura;

  • 2)

    Adicione o ovo e misture;

  • 3)

    Adicione a farinha de trigo, o farelo de aveia, o açúcar e a essência de baunilha e misture bem até obter uma massa homogênea;

  • 4)

    Adicione o fermento químico e misture bem;

  • 5)

    Coloque a massa em forminhas de silicone e finalize com o chocolate picado por cima;

  • 6)

    Leve para assar em forno pré-aquecido ou airfryer a 180 ºC por 5 minutos (ou até os cupcakes crescerem e a massa estar cozida).

    O tempo para assar depende muito do seu equipamento, por isso fique sempre de olho!

Notas

  • Você pode variar nas opções de farinha usada. Algumas sugestões: farinha de aveia, farinha de arroz ou farinha de amêndoas;
  • Você pode também acrescentar whey protein, cacau em pó, frutas secas, castanhas e até mesmo pasta de amendoim;
  • Os cupcakes prontos podem ser congelados. Para descongelar deixar de um dia para o outro em geladeira ou diretamente no micro-ondas.

Nutrition

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