Cuide do seu segundo cérebro (intestino)

1 de fevereiro de 2022Gabriela Marcelino
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Você sabia que o intestino é considerado o nosso segundo cérebro?

Então só por ai você já consegue imaginar a sua importância, não é mesmo?

Como funciona o intestino

É no intestino que são absorvidos quase todos os nutrientes, bem como da água, que são necessários para o funcionamento do organismo

Além disso, é no intestino que estão as bactérias intestinais que compõem a microbiota intestinal (junto com alguns vírus, fungos e protozoários).

E são estas bactérias que atuam nas mais variadas funções no organismo, bem como previnem doenças.

Então existem milhares de bactérias, que de maneira bem simplista são divididas em “boas” e “ruins”.

E existem alimentos que conseguem aumentar as bactérias “boas”, bem como existem alimentos que aumentam as ruins.

E justamente quando ocorre o desequilíbrio estre estes grupos que muitas doenças aparecem, como por exemplo a diabetes mellitus tipo 2, síndrome metabólica e síndrome do intestino irritável.

Alimentos que melhoram a saúde intestinal

O consumo de alimentos que ajudam na saúde intestinal e crescimento das bactérias “boas” é essencial no dia a dia.

Mas de forma geral consuma mais estes alimentos no dia a dia:

  • Iogurte natural;
  • Kefir;
  • Alho;
  • Alho-poró;
  • Aspargos;
  • Banana verde (biomassa ou farinha);
  • Chicória;
  • Cereais integrais e leguminosas no geral (como por exemplo, aveia e os feijões);
  • Azeite de oliva extravirgem;
  • Sementes no geral (por exemplo, chia e linhaça).

Estes e outros alimentos atuam justamente como substrato (comida) para estas bactérias e por isso o consumo é tão interessante.

Vale destacar ainda que as fibras tem um papel fundamental e por isso merecem um destaque maior.

Por não serem digeridas e nem absorvidas elas são fermentadas no intestino e assim durante esta fermentação são formados componentes utilizados por estas bactérias.

Por isso o adequado consumo de fibras está relacionado a melhora da saúde intestinal.

Outros fatores que afetam a saúde intestinal

Ao passo que temos alimentos protetores nós temos também alimentos que afetam a saúde intestinal.

De forma geral são os alimentos ultraprocessados, ricos em gorduras de má qualidade, açúcares, aditivos alimentares e sódio, como por exemplo.

Além disso, outros fatores fora a alimentação também interferem na saúde intestinal:

  • Estresse;
  • Uso abusivo de medicamentos;
  • Uso abusivo de laxantes;
  • Álcool e fumo em excesso;
  • Má qualidade do sono;
  • Falta de hidratação;
  • Comer com pressa;
  • Sedentarismo.

Por isso, além da alimentação é importante mudar os hábitos de forma geral.

Espero que o post de hoje tenha te ajudado e assim você possa melhorar a sua saúde como um todo.

Um beijo grande e até a próxima semana! ❤️

Referências

Bailey, M. A.; Holscher, H. Microbiome-Mediated Effects of the Mediterranean Diet on Inflammation. 2018.

Deiana, M. et al. Modulation of intestinal epithelium homeostasis by extra virgin olive oil phenolic compounds. 2018.

Rial, S. A. et al. Gut Microbiota and Metabolic Health: The Potential Beneficial Effects of a Medium Chain Triglyceride Diet in Obese Individuals. 2016.

Skrypnik, K. et al. Effect of probiotic supplementation on liver function and lipid status in rats. 2018.

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