Vamos Mudar? – Conheça o Dieta do Hábito
Olá, que bom que você chegou! Bem-vindo ao meu novo projeto chamado “Dieta Do Hábito”. Antes de te explicar o que é o DIETA DO HÁBITO e o motivo pelo o qual você deve me acompanhar neste projeto gostaria de estar me apresentando.
Quem sou Eu
Primeiramente, para quem não me conhece meu nome é Gabriela Marcelino, sou nutricionista formada pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.
Possuo um mestrado na área da Saúde com enfoque em Nutrição e Metabolismo e hoje estou na metade do meu doutorado na mesma área.
Nasci em uma cidade chamada Ilha Solteira, no interior de São Paulo, e a oito anos vivo em Campo Grande capital de Mato Grosso do Sul.
No ano de 2012 cai de paraquedas no curso de Nutrição e vou te dizer que fui muito sortuda, pois hoje não me imagino trabalhando com outra coisa. Amo a nutrição e conhecer mais sobre os alimentos e amo mais ainda compartilhar estes conhecimentos.
Acredito que os anos sendo professora voluntária na Universidade tenham despertado mais este meu interesse em compartilhar o conhecimento. Durante estes três anos na docência me vi aprendendo cada vez mais sobre os alimentos e como eles são poderosos!
Desde a graduação trabalho com frutos nativos da região Centro-Oeste e os seus impactos em nossa saúde. Sempre com o objetivo de buscar novas opções para a prevenção e tratamento de doenças.
Assim, sempre busquei divulgar para todos os meus conhecimentos na área, pois acredito que por meio do conhecimento podemos mudar vidas.
Dieta do Hábito – O Nascimento
E foi justamente pensando na qualidade de vida e na divulgação do conhecimento que nasceu este projeto chamado DIETA DO HÁBITO.
Por meio deste projeto quero compartilhar tudo o que eu sei sobre alimentação para que todos tenham consciência e autonomia alimentar. Quero que você ou qualquer pessoa, independente de renda, escolaridade e região demográfica conheça mais sobre os alimentos e os seus reais benefícios.
E mais do que nunca, durante este período de isolamento social vi o quanto a alimentação e outros hábitos saudáveis são fundamentais para nós.
Ao mesmo tempo vi muitas pessoas sem o conhecimento adequado passando informações erradas, incentivando práticas que são ruins e impossíveis de serem mantidas a longo prazo, e o pior: ganhando dinheiro com isso.
Assim, acredito que este seja o momento ideal para ajudar de fato quem precisa e quer melhorar de vida, por meio do informações corretas e passadas por quem estudou e trabalha com isso.
Dieta do Hábito – O Objetivo
O objetivo do DIETA DO HÁBITO é justamente levar a nutrição real para o maior número de pessoas. Sem incentivar o uso de dietas restritivas e acabando de vez com a fobia alimentar.
Aliás, por isso o lema “Não é a dieta que você quer, mas SIM a que PRECISA”. Acredito que uma dieta não fará você melhorar a sua alimentação e nem a sua relação com a comida e sim as mudanças de hábitos, seja os hábitos alimentares como outros hábitos do seu dia a dia.
Então, aqui eu me comprometo a levar até você uma nutrição científica, prática e acessível. Sempre trazendo o conhecimento e compartilhando as minhas experiências nesta caminhada.
Pretendo levar o conhecimento necessário para que você tenha autonomia sobre suas escolhas e pare de ter medo de se alimentar.
Nos posts semanais vou abordar desde os conhecimentos sobre os alimentos até as mudanças de hábitos necessárias para que você tenha uma qualidade de vida melhor.
Caso você queira conhecer mais como o projeto nasceu consulte a página “SOBRE” que lá tem mais detalhes.
Também me acompanhe nas redes sociais, estou sempre compartilhando o meu dia a dia, informações rápidas sobre a nutrição e dicas rápidas para facilitar o seu dia a dia.
Enfim, espero que esta caminhada seja tão prazerosa para você como é para mim.
Até o nosso próximo encontro!
Um beijo, Gabriela.