A tabela nutricional dos alimentos é a segunda informação que você precisa saber ler e interpretar para te ajudar a fazer melhores escolhas no dia a dia. No post passado eu falei sobre a lista de ingredientes, clique aqui para conferir também. Bom, a tabela nutricional irá te mostrar a quantidade de calorias, carboidratos, proteínas, gorduras, fibras e sódio que estão presentes na porção do alimento. ATENÇÃO: a porção do alimento nem sempre é a quantidade total do alimento da embalagem, então sempre confira isso para não fazer confusão! No exemplo acima a porção corresponde a 40 g (ou 5…