O inhame é a estrela do preparo desta semana e eu tenho certeza que você irá se surpreender! Em um preparo doce pode até parecer estranho usar inhame como base, mas este tubérculo é um alimento sem sabor característico e pode ser usado em variados preparos. Como, por exemplo, saladas, sopas, na forma de chips, purê e bolos. O inhame é também um alimento que dentre os seus benefícios está a melhora da saúde intestinal e auxílio no emagrecimento, pois fornece saciedade. Aqui ele irá conferir toda a cremosidade para o creme de cacau sem precisar usar mais nada. Confira…