Você já reparou como está a cor do seu prato? Pois você não leu errado, como está a cor do seu prato? Algumas pessoas acreditam que ao incentivar o comer colorido é por pura bobagem, mas tem muita ciência por trás disso. Então fica de olho que o artigo de hoje vai falar mais sobre o assunto. A coloração dos alimentos Cada alimento é único seja quando analisamos o seu valor nutricional mas também sua forma, cheiro, sabor e coloração. E todos estes aspectos refletem quais os componentes que estão ali presentes, por isso que conhecer sobre eles é importante.…
