Congelar os alimentos corretamente no dia a dia permite com que eles durem por mais tempo além disso diminui os desperdícios. O congelamento feito em freezer comum é do tipo lento, assim é necessário um maior período de tempo para atingir o alimento por completo. Por isso, mantenha o frezer limpo, com pouco alimento e os deixe espaçados para que o processo seja mais rápido. Além disso, mesmo congelados os alimentos possuem tempo de validade. A validade dos alimentos varia de acordo com a sua composição, por isso conhecer os alimentos é fundamental! De forma geral podemos…
