Esta panqueca de maçã é mais uma daquelas opções práticas, nutritivas e ideal para o seu lanche ou café da manhã.
Com poucos ingredientes e rapidamente você consegue prepara-la e ainda você pode congelar para consumir quando sentir vontade ou sem tempo para cozinhar.
Nesta receita de panqueca de maçã a casca é também aproveitada pois é uma parte da fruta rica em nutrientes.
Alguns exemplos de nutrientes presentes nesta parte são as fibras (especialmente a pectina) e antioxidantes como, por exemplo, o ácido ursólico.
A pectina, além dos benefícios para a saúde, é muito utilizada para a fabricação de geleias, por isso é comum encontrar na lista de ingredientes.
Além disso, a maçã é uma fruta fácil de encontrar nos supermercados, barata e com muitos benefícios. Aliás, se você quiser saber mais sobre os seus benefícios clique aqui.
Então espero que você goste desta receita e faça para toda a família, pois todos irão amar!
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Um beijo grande e até a próxima ❤️
