Mousse de maracujá

30 de julho de 2022Gabriela Marcelino
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Que tal uma mousse de maracujá para adoçar o final de semana?!

O maracujá é uma fruta que é a cara do Brasil por ser refrescante e muito utilizada em bebidas, sobremesas e até mesmo em molhos.

E uma receita clássica que logo pensamos quando falamos da fruta é a mousse, não é mesmo?!

Uma opção super refrescante e prática que é ideal para a sobremesa do final de semana.

Por isso, compartilho a minha versão de mousse de maracujá que sempre que encontro a fruta no mercado já corro para fazer.

E para aproveitar já deixo outra opção de mousse para você conhecer e fazer também: mousse de limão!

Espero que você goste e faça a receita desta semana pois eu tenho certeza que toda a família irá amar e pedir repeteco!

Ah e na hora de escolher a fruta prefira aquelas mais “enrugadas” e que estejam pesadas, assim você terá mais suco para o preparo.

Além disso, você não precisa coar as sementes viu?! Elas dão um toque especial e também fibras para a sobremesa.

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Um beijo grande e até a próxima receita ❤️ 

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Mousse de maracujá

  • Tempo de Preparo: 10 minutos

Ingredientes

  • 3/4 xícara de chá Polpa de maracujá
  • 1 xícara de chá leite integral
  • 1 xícara de chá leite em pó
  • 4 colheres de sopa açúcar demerara
  • chocolate 70% ralado, (opcional e a gosto)

Modo de Preparo

  • 1)

    Bata no liquidificador o maracujá, o leite, o leite em pó e o açúcar por 5 minutos;

  • 2)

    Coloque em um refratário (ou até na casca do maracujá) e finalize com chocolate ralado;

  • 3)

    Leve para gelar por pelo menos 3 horas.

Nutrition

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