Mousse de maracujá saudável (com iogurte natural)

15 de março de 2026Gabriela Marcelino
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Se você ama sobremesas leves e refrescantes, essa mousse de maracujá super saudável vai conquistar você.

Diferente das versões tradicionais que levam creme de leite e leite condensado, essa receita usa o iogurte natural como base, deixando a sobremesa mais leve, nutritiva e com menos açúcar.

O resultado é uma mousse cremosa, com o equilíbrio de doce e azedinho do maracujá.

Confira o passo a passo completo no vídeo abaixo:

Além de deliciosa, é uma opção prática que pode ser preparada em poucos minutos, ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão de uma sobremesa gostosa.

Ideal para das quentes ou quando bate a vontade de um docinho no meio da tarde.

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Um beijo e até o próximo post

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Mousse de mracujá saudável (com iogurte natural e sem leite condensado)

Ingredientes

  • 400 g iogurte natural
  • 100 g polpa de maracujá (pode ser congelada ou da fruta in natura)
  • 40 g whey protein sem sabor
  • 20 g adoçante natural
  • 10 g gelatina incolor
  • 100 mL água quente

Modo de Preparo

  • 1)

    Em um mixer bata bem o iogurte, a polpa de maracujá, o whey e o adoçante até ficar homogêneo;

  • 2)

    Dissolva a gelatina na água quente e bata com a mistura anterior;

  • 3)

    Coloque em potes e leve para gelar.

Notas

para finalizar você pode adicionar raspas de chocolate 70% ou polpa do maracujá

Nutrition

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