A couve é um vegetal de fácil acesso e super versátil, mas muita gente ainda consome apenas da maneira tradicional em saladas. Mas você sabia que dá para fazer muitos preparos com ela? Por exemplo: Refogada Em omeletes e quiches Purê Wrap Sucos Caldos e sopas Crispy E é justamente esta última opção que eu…
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Continue Lendo ...Sempre que falo sobre a leitura de rótulos menciono os aditivos alimentares e por isso surgem dúvidas sobre o tema por isso resolvi descomplicar o assunto no artigo de hoje. O que são os aditivos alimentares? Antes de falar sobre quem são, é importante que você entenda o contexto no qual eles foram criados, pois…
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Continue Lendo ...O chá é uma bebida consumida a milhares de anos especialmente nos paises asiáticos. Hoje, faz parte também do dia a dia de muitos brasileiros (assim como eu), devido a variedade de sabores e fácil preparo. Os chás, de forma geral, fornecem importantes componentes antioxidantes que variam de acordo com a espécie da planta. Assim,…
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Continue Lendo ...Mudar hábitos não é um processo fácil e exige muito de nós, qualquer que seja ele. Mas mudar é possível (mesmo que não pareça de primeiro momento). Então, o post de hoje tem o objetivo de te mostrar o que deve ser feito para que você de fato mude os seus hábitos. Bom, é importante…
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Continue Lendo ...Os morangos são frutas práticas de consumo no dia a dia, sendo possível o consumo in natura ou em preparações como smoothies ou geleias. Se acaso você não tenha visto, aqui no site tem uma geleia de morango super prática. Clique aqui para conferir. Mas ao mesmo tempo esta frutinha pode ser perdida rapidamente caso…
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Continue Lendo ...O verão está quase aí mas o calor já chegou faz tempo. E você tem consumido o quando precisa de água diariamente? A água é o componente em maior quantidade em nosso corpo e é responsável por um série de funções, como por exemplo: Transporte de vitaminas e outros nutrientes; Controle da temperatura corporal; Eliminação…
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Continue Lendo ...No supermercado tem muitas opções de molho de tomate não é mesmo? Por isso a dica dessa semana é para que você faça melhores escolhas para o seu dia a dia. Por aqui eu já ensinei uma receita muito prática de molho de tomate, mas não é sempre que temos tempo (ou paciência) para preparar.…
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Continue Lendo ...Certamente você conhece ou até mesmo já fez o uso de suplementos alimentares. Mas será mesmo que eles são necessários? Existem riscos com a suplementação excessiva? Bom, o post de hoje irá esclarecer todas estas dúvidas e te mostrar de fato se eles são ou não boas opções. O que são os suplementos alimentares De…
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Continue Lendo ...A berinjela é um vegetal rico em nutrientes, acessível e super versátil, mas não agrada todo mundo. Isto acontece pois ela possui um sabor amargo característica que faz muitas pessoas torcerem o nariz para receitas com essa delícia. Mas você sabia que com um ingrediente que todo mundo tem em casa é possível retirar este…
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Continue Lendo ...Quem nunca comprou folhas (alface, rúcula, couve..) e rapidamente elas estragaram na geladeira? Tem muita gente que ainda vive este drama, mas hoje eu estou aqui para resolver isso! Com uma dica simples você consegue ter folhas frescas por pelo menos 1 semana tranquilamente. E a grande dica é: usar papel toalha na hora de…