O grão-de-bico é uma leguminosa antiga mas que ainda é pouco consumida aqui no Brasil. Mas, mundialmente é uma opção muito consumida em diferentes tipos de preparações, principalmente na Índia e Ásia. Tradicionalmente consumimos o feijão no dia a dia e assim esquecemos desta outra opção que além de versátil é também rica em nutrientes.…
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Continue Lendo ...O feijão é uma das leguminosas mais consumidas no Brasil, mas você sabia que a prática de deixar de molho reflete em sua saúde? Isso mesmo! Deixar o feijão de molho não serve apenas para deixar mais macio ou cozinhar mais rápido, mas sim existe um lado científico por trás e eu vou te contar!…
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Continue Lendo ...A manga é uma fruta tropical que facilmente encontramos pelas ruas e supermercados aqui no Brasil. O que é uma das grandes vantagens, pois assim é fácil de ser consumida seja in natura ou em diferentes preparos. Além disso, é uma fruta rica em nutrientes em seus mais variados cultivares. Dentre as vitaminas podemos destacar,…
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Continue Lendo ...A ansiedade, infelizmente, tem cada vez mais feito parte do dia a dia das pessoas. Por isso, hoje eu quero falar sobre o papel dos alimentos no controle da ansiedade. Sim, os alimentos são poderosos e podem nos ajudar nisso também! Existem alimentos que auxiliam na produção da serotonina, o nosso hormônio do bem-estar. Por…
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Continue Lendo ...A banana é uma das frutas mais consumidas no Brasil visto que é encontrada em todas as épocas do ano, possui baixo custo e versatilidade. Além disso, é uma opção muito saudável para o dia a dia e que pode ser utilizada em diferentes fases de maturação e com aproveitamento integral. Entre os nutrientes presentes…
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Continue Lendo ...A abóbora é um dos meus vegetais preferidos, confesso que sou suspeita com este post (rs), mas eu tenho certeza que você também irá se render aos seus encantos. Nutricionalmente, a abóbora é rica em compostos antioxidantes como, por exemplo, a família dos carotenoides. Dentre os tipos encontrados estão, por exemplo, o betacaroteno, alfa-caroteno, luteína,…
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Continue Lendo ...A cenoura é uma raiz muito consumida no Brasil pois possui baixo custo, sabor agradável e é super versátil. Além disso, este vegetal é de grande importância para a saúde visto que o seu conteúdo nutricional é excelente. E você sabia que os os seus benefícios vão muito além da saúde dos olhos? Dentre os…
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Continue Lendo ...No artigo de hoje eu trouxe 5 hábitos que podem estar te prejudicando, independente de qual seja o seu objetivo. Então confira quais são estes 5 hábitos e o que fazer para melhora-los. 1. Pesar diariamente ⚖️ As pessoas quando buscam principalmente emagrecer tem o hábito de se pesar com frequência e até mesmo diariamente.…
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Continue Lendo ...Natal e ano novo sempre são acompanhados de muita comida não é mesmo? Mesmo que não há necessidade de sair da rotina e comer a ceia toda eu sei que muita gente exagera nessa época do ano e está tudo bem também! Dias com exageros acontecem, mas nem por isso você tem que entrar em…
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Continue Lendo ...O verão oficialmente chega amanhã e muita gente vem procurando dicas para secar na estação mais desejada do ano. Se você é uma dessas pessoas veja abaixo o que fazer: Bom, se você chegou até aqui esperando dicas milagrosas sinto informar que veio até o site errado. Saiba que NÃO EXISTE milagres quando falamos em…