O blueberry é uma fruta da família das “frutas vermelhas” que possui um sabor levemente adocicado e azedo.
É uma fruta rica em antioxidantes como, por exemplo, as antocianinas e assim atua como aliada para a nossa saúde (especialmente na saúde cardiovascular).
A sua combinação de sabores permite que seja usada em muitas receitas como, por exemplo, o sorvete que preparei hoje aqui para o site.
Então confira o passo a passo completo no vídeo abaixo:
Essa é uma opção bem prática para você preparar nos dias quentes e ter uma sobremesa saudável e em poucos minutos.
E eu sei que no Brasil a blueberry não é tão acessível, por isso você pode substituí-la por: morango, abacaxi, manga ou uva. O importante é que a fruta esteja congelada para atingir a textura desejada.
E se você busca mais opções em sorvetes confira também:
Ou também: picolé de manga e sorvete de banana.
E se você gosta de conteúdos sobre alimentação e hábitos saudáveis me acompanhe também através do Instagram, pois por lá eu estou sempre trazendo conteúdos para tornar a sua alimentação cada vez mais leve.
Um beijo e até a próxima semana ❤️
