Petit gateau (sem trigo)

30 de agosto de 2024Gabriela Marcelino
petit-gateau

Este petit gateau é uma versão mais saudável e prática para você preparar em casa quando quiser uma sobremesa diferente e gostosa sem sair da dieta.

Além disso, é uma opção para quem não pode consumir farinha de trigo na alimentação (lembrando que a farinha de aveia pode conter glúten por contaminação, por isso leia as informações fornecidas pelo fabricante no rótulo).

Confira a receita deste petit gateau em detalhes no vídeo abaixo:

Viu, uma receita super simples e rápida (sem deixar de ser gostosa e saudável, claro!).

A farinha de aveia também pode ser substituída por outra farinha de sua preferência como, por exemplo, a farinha de arroz que é mais neutra.

Também substitua o leite em pó por whey protein, assim irá aumentar o teor de proteínas e irá fornecer mais saciedade ao preparo.

E a minha sugestão é que você acompanhe este petit gateau com algum sorvete. Aqui no site tem duas opções que super combinam:

  1. Sorvete de banana
  2. Sorvete de morango

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Por lá eu estou sempre trazendo dicas e conteúdos para tornar a sua alimentação cada vez mais leve.

Um beijo grande e até a próxima semana ❤️

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Petit gateau

  • Tempo de Preparo: 10 minutos

Ingredientes

  • 1 und ovo
  • 1 colher de sopa farinha de aveia
  • 1 colher de sopa leite em pó
  • 1 colher de sopa manteiga sem sal derretida
  • 25 g chocolate 70% derretido

Modo de Preparo

  • 1)

    Misture todos os ingredientes em um bowl até ficar homogêneo;

  • 2)

    Coloque a massa em forminhas de cupcake untadas com manteiga e leve para assar na airfryer a 180 ºC por 4 minutos.

Notas

  • Para acompanhar você pode consumir com sorvete de banana ou morango (ambos tem receita aqui no site).

Nutrition

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