Quando pensamos em alimentação saudável a ricota acaba sendo um alimento que merece destaque pois é versátil, nutritiva e leve para o dia a dia. Para quem não sabe a ricota é um alimento que é derivado do soro do leite, por isso ela acaba tendo uma menor quantidade de gorduras e assim é menos…
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Continue Lendo ...Esse refrigerante de gengibre é uma opção saborosa, leve e refrescante para os dias de calor! Aqui no Japão é uma bebida bem popular mas, como os refrigerantes de forma geral, não é uma opção interessante para se ter o consumo todos os dias. Por isso, uma opção (que para mim é bem mais gostosa)…
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Continue Lendo ...Já pensou em preparar um flan de coco com poucos ingredientes, de maneira simples e super saboroso?! Então confira a receita dessa semana que pode se tornar a sua sobremesa ou lanche preferido para a semana. Veja o passo a passo completo desse flan de coco no vídeo abaixo: Muito simples, não é mesmo?! Por…
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Continue Lendo ...O blueberry é uma fruta da família das “frutas vermelhas” que possui um sabor levemente adocicado e azedo. É uma fruta rica em antioxidantes como, por exemplo, as antocianinas e assim atua como aliada para a nossa saúde (especialmente na saúde cardiovascular). A sua combinação de sabores permite que seja usada em muitas receitas como,…
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Continue Lendo ...Este patê de tofu e alho é mais uma daquelas receitas salvadoras para o seu dia a dia. Usando poucos ingredientes, super saudável e prática de preparar pode ser um lanche ou até mesmo como petisco no final de semana. A base da nossa receita é o tofu que é um alimento que as pessoas…
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Continue Lendo ...Um bombom prestígio não tem quem não ame, não é mesmo?! Por isso, hoje eu compartilho a minha versão com vocês. Gostosa, saudável e prática de preparar, tudo aquilo que eu mais prezo na minha alimentação! Então confira os detalhes completos da receita no vídeo abaixo: Já corre para comprar os ingredientes e preparar hoje…
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Continue Lendo ...Maionese verde está no paladar do brasileiro, não é mesmo?! Seja em lanches ou com os petiscos é uma opção saborosa para o final de semana. Então que tal preparar a sua versão de maionese verde em casa só que mais saudável, com poucos ingredientes e que fica uma delícia?! Confira o passo a passo…
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Continue Lendo ...Esse chocolate caseiro é uma opção para você preparar em casa em diferentes versões e adaptar para a sua alimentação. Sim, é possível ter uma alimentação saudável e comer chocolate. Por isso, é tão importante aprender mais sobre os alimentos e o seu corpo. Mas quando falamos em um “chocolate saudável” sempre pensamos em opções…
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Continue Lendo ...Esse lanche rápido vai se tornar uma das suas opções preferidas para o café da manhã! Hoje eu quero te mostrar que é possível transformar o famoso pão com ovo em uma opção muito mais gostosa e fácil de preparar. Sim, é possível transformar os alimentos “comuns” do nosso dia a dia e ter uma…
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Continue Lendo ...Já pensou em preparar uma torta de chocolate com poucos ingredientes, sem precisar assar e ainda por cima sendo super saudável?! Esta é a receita prática desta semana e que eu confesso que tem sido a sobremesa de maior sucesso aqui em casa. Aqui a base da nossa torta são as tâmaras e a pasta…