Flan de coco saudável

1 de novembro de 2025Gabriela Marcelino
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Já pensou em preparar um flan de coco com poucos ingredientes, de maneira simples e super saboroso?!

Então confira a receita dessa semana que pode se tornar a sua sobremesa ou lanche preferido para a semana.

Veja o passo a passo completo desse flan de coco no vídeo abaixo:

Muito simples, não é mesmo?! Por isso, não deixe de preparar hoje mesmo em casa pois eu tenho certeza que você irá adorar.

E se você, assim como eu, é fã de coco nas receitas vale a pena conferir outras receitas que eu já preparei:

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Um beijo e até a próxima semana ❤️

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Flan de coco saudável

Ingredientes

  • 200 g leite de coco
  • 100 g iogurte natural
  • 20 g adoçante (eu uso stevial), (opcional)
  • 20 g whey protein sem sabor
  • 16 g gelatina incolor
  • 100 mL água quente
  • coco ralado a gosto

Modo de Preparo

  • 1)

    Em um bowl ou copo do mixer, adicione o leite de coco, o iogurte, o adoçante, o whey e o coco ralado e bata muito bem até ficar homogêneo;

  • 2)

    Dissolva a gelatina incolor na água quente e bata com a mistura anterior;

  • 3)

    Coloque em um pote de vidro (você pode separar em pequenas porções) e finalize com coco ralado por cima (opcional). Leve para gelar até endurecer.

Nutrition

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