A quinoa é uma semente que se assemelha muito a um cereal e por isso tem sido muito consumida nos últimos tempos, como forma de substituir o arroz.
Nutricionalmente é uma opção que super vale a pena ter em casa.
Rica em fibras, proteínas, potássio, cálcio, magnésio e muitas vitaminas, por exemplo.
E um destaque vai para o seu conteúdo proteico, pois possui aminoácidos essenciais e de alta absorção.
Assim é uma opção para quem não consome fontes animais de proteína e quer variar no dia a dia.
Não possui um sabor marcante assim é uma ótima opção para incluir no dia a dia, seja substituindo ou adicionado ao arroz, em saladas, com vegetais grelhados ou até mesmo em recheios de tortas.
Então, aposte no seu consumo pois eu tenho certeza que não irá se arrepender e toda a família irá amar também!
Para te ajudar a fazer uma quinoa soltinha eu gravei um vídeo lá para o Canal do Youtube, confira o passo a passo:
Viu, super fácil e sem segredos. Além disso, RENDE MUITO!
Então, na próxima ida ao mercado inclua a quinoa na lista de compras.
Espero que você tenha gostado da receita de hoje.
Um beijo grande ❤️
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