Tabela nutricional: tudo o que você precisa saber

14 de setembro de 2021Gabriela Marcelino
tabela-nutricional

A tabela nutricional dos alimentos é a segunda informação que você precisa saber ler e interpretar para te ajudar a fazer melhores escolhas no dia a dia.

No post passado eu falei sobre a lista de ingredientes, clique aqui para conferir também.

Bom, a tabela nutricional irá te mostrar a quantidade de calorias, carboidratos, proteínas, gorduras, fibras e sódio que estão presentes na porção do alimento.

ATENÇÃO: a porção do alimento nem sempre é a quantidade total do alimento da embalagem, então sempre confira isso para não fazer confusão!

ingredientes informacao nutricional mortadela 1 edited - Tabela nutricional: tudo o que você precisa saber

No exemplo acima a porção corresponde a 40 g (ou 5 fatias), mas o alimento no total tem um peso muito maior. Então sempre diferencie isso para não fazer confusões!

E saber estas informações nem sempre são tão essenciais, mas para quem precisa controlar algum destes nutrientes na refeição é super importante, como pessoas como doenças específicas em que é necessário esse controle.

Hoje a nossa rotulagem está em atualização, mas em breve além das informações na porção teremos também as informações para 100 g de alimento.

E isso irá facilitar muito na hora de comparar dois alimentos com porções diferentes, por exemplo.

Para saber mais, assista ao vídeo que saiu no Canal do Youtube.

Um beijo grande ❤️

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