5 dicas para comer bem morando sozinho
Morar sozinho e comer bem muitas vezes não dá muito certo.
Pelo menos essa é a queixa de muitas pessoas e eu mesma já passei por isso durante a graduação em nutrição.
Quando saímos de casa não estamos preparados para tantas responsabilidades e a alimentação é uma delas.
Por isso, preparei 5 dicas para te ajudar a comer melhor mesmo morando sozinho.
Mas vale lembrar que estas dicas servem para TODOS!
1. Alimentos congelados
Para quem busca praticidade os congelados são ótimas opções para o dia a dia.
Mas vamos deixar claro que aqui os congelados não são aqueles pratos prontos, como lasanhas e tortas, que são alimentos ricos em aditivos alimentares e sódio.
Os congelados aqui são os vegetais como brócolis, ervilha, milho, cenoura e até mesmo batata, por exemplo.
Estas são opções baratas, versáteis e que ajudam muito naqueles dias corridos.
Além disso, você pode fazer diferentes preparos os utilizando como por exemplo omeletes e tortas que são preparos simples e podem render mais de uma refeição.
Por isso, invista mais em congelados.
Uma dica é sempre ler a lista de ingredientes para certificar do que tem ali dentro.
2. Aprenda a conservar os alimentos
Muitas vezes compramos e não armazenamos adequadamente os alimentos.
E isso além de causar desperdício pode atrapalhar no dia a dia pois você pode não ter um plano B ali para preparar.
Por isso, aprenda mais sobre como conservar os alimentos.
Por exemplo, você foi a feira e comprou folhas? Lembre-se de higienizar e armazenar em um pote com camadas de papel toalha. Assim as folhas vão durar a semana toda.
As frutas, você pode congelar aquelas mais maduras ou ainda fazer bolos e sobremesas.
3. Compre tudo em pequenas porções
Outra maneira de evitar o desperdício de alimentos e de dinheiro é fazer compras em pequenas quantidades e dar preferência por alimentos que já vem em porções menores.
Por exemplo, em vez de comprar um melão inteiro que certamente você não irá comer que tal comprar ele já cortado pela metade?
Ou ainda você pode comprar frutas que já vem na porção individual para o consumo, como maçã, ameixa, goiaba e kiwi, por exemplo.
4. Reaproveite os alimentos
Existem preparos que acabamos fazendo em grandes quantidades mas que não conseguimos comer tudo, e assim vai tudo para o lixo.
Mas que tal aprender a reaproveitar os alimentos prontos dando uma nova cara.
Por exemplo, aquele arroz que está a 3 dias na geladeira você pode dar uma cara nova acrescentando os vegetais congelados ou até mesmo fazer bolinho de arroz.
Assim, você não perde os alimentos e de quebra já tem um prato novo e delicioso.
5. Faça compras semanais
Evite comprar grandes quantidades de alimentos, pois quando moramos sozinhos facilmente eles vão ficando no armário e quando vemos já estragou tudo.
Por isso, uma boa dica é fazer compras semanais assim o risco de estragar ou vencer é muito menor.
Compre sempre o básico que você sabe que consome todos os dias e deixe para comprar em grandes quantidades apenas quando for necessário. Como por exemplo, um alimento que você come todos os dias e nunca vai estragar.
Então estas foram as minhas 5 dicas para você que tem dificuldade de se alimentar bem morando sozinho.
São dicas que se eu soubesse lá no começo certamente iriam me ajudar muito.
Espero que possa te ajudar também.
Um beijo grande e até a próxima semana! ❤️